Оптовая продажа чая и продуктов для здорового питания – «Эй Джи Альянс»

ПРОИЗВОДСТВО ФИТОЧАЯ


ОПТОВАЯ ПРОДАЖА ЧАЯ С ТРАВЯНЫМИ И ФРУКТОВЫМИ ДОБАВКАМИ

+7 (495) 937-23-71
отдел закупа zakup@agfarm.ru
интернет магазин
интернет магазин в TIU
Заказать обратный звонок
КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ



  Шрот Кедровый

Шрот кедровый

Шрот кедрового ореха получается при отжиме ядра кедрового ореха.

По сравнению с целым кедровым орехом обезжиренный орех (кедровый шрот) отличает повышенное удельное содержание витаминов, микроэлементов и растительных белков вследствие понижения содержания жира.

Обезжиренные кедровые орехи особенно полезены детям, женщинам, желающим похудеть, людям перенесшим болезнь, так как благодаря низкому содержанию жира легко усваивается организмом.

Полезные свойства кедрового шрота обезжиренного

  • регулярное употребление ореха повышает устойчивость организма к воздействию неблагополучной экологической обстановки и предотвращает возникновение многих заболеваний, возникающих в связи с этим

  • продлевает человеку жизненно активный период

  • повышает иммунитет

  • способствует устранению синдрома хронической усталости

  • нормализации холестерина

  • улучшению состава крови

  • повышает работоспособность

  • снимает последствия стрессов.

Ядра кедрового ореха можно использовать и в качестве добавки к различным кулинарным блюдам. Это полезный, вкусный и питательный продукт полностью готов к употреблению, не имеет противопоказаний и способствует сохранению Вашего здоровья. Добавьте кедровые орешки в привычные рецепты теста и Ваши оладьи, булочки, печенье или торт будут вкуснее и полезнее.

Все эти уникальные свойства определяют огромную пользу кедрового ореха обезжиренного для организма.

100 г жмыха кедровых орехов содержат:

минералы:

Бор........................... 15 мг

Магний.................... 670 мг

Кремний...................2 мг

Фосфор.................... 1260 мг

Калий...................... 1720 мг

Кальций................... 44 мг

Марганец..................15,6 мг

Железо...................... 9,2 мг

Кобальт.................... 0,1мг

Медь......................... 2,6 мг

Цинк........................ 11,4 мг

Йод............................ 0,45 мг

100 г ядра кедрового шрота обеспечивают суточную потребность человека в аминокислотах. Орех содержит 19 аминокислот, из них 70% — незаменимые и условно незаменимые.

незаменимые аминокислоты

Триптофан................. 5п

Валин.......................... 3,5п

Метионин................... 4п

Фенилаланин...............8п

Лейцин........................ 1,4п

Изолейцин.................. 1,4п

Аргинин..................... 1п

(где п — суточная норма потребления для человека весом 70 кг.)

Не содержит холестерин.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится:

  • углеводы — 33,0 г

  • белки — 31,0 г

  • жиры — 19,0 г.

  • витамины А, В, Д, Е, F

  • микроэлементы: Fe, I, Mn

  • макроэлементы: K, Ca, Mg, P.

Энергетическая ценность (калорийность) ядер кедрового ореха обезжиренного (шрот кедровый) — 432 ккал.

Углеводный состав кедрового шрота представлен полисахаридами (крахмал, клетчатка, пентозаны, декстрины) и водорастворимыми сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза и рафиноза). Отмечается высокое содержание глюкозы и незначительное количество фруктозы и сахарозы. В то же время имеются данные о высоком содержании сахарозы.

Особый интерес кедровый орех представляет как природный источник йода. Суточная потребность в йоде — 0,1-0,2 мг, а в кедровом шроте его содержится в среднем 1,2 мг/кг. Имеющиеся данные по содержанию макро- и микроэлементов характеризуют кедровый шрот как уникальный природный источник минеральных веществ, играющих важную роль во многих биохимических процессах организма человека.

Применение кедровых шротов обезжиренных

  1. Кедровый шрот рекомендуется употреблять в виде десерта, а также в качестве вкусной натуральной витаминной добавки к различным готовым блюдам, соусам, салатам, мороженому и напиткам (чай, молоко, кефир, овощные и фруктовые коктейли, йогурты) и т.д.

  2. Шрот ядра кедрового ореха может быть использован в качестве добавки при производстве комбинированных продуктов на молочной основе, в качестве которой используют обезжиренное молоко. Также жмых ядра кедрового ореха является великолепным сырьем для выращивания бифидумбактерий.

  3. Шрот ядра кедрового ореха, таким образом, является продуктом с уникальными свойствами, который может быть использован, как сырье для производства кедровых молочных продуктов, а также как улучшающая вкусовые качества добавка к кондитерским и другим пищевым изделиям и, собственно, как БАД.

  4. Из одного килограмма шрота кедрового ореха можно приготовить 16 литров полезного постного «кедрового молока», являющегося диетическим продуктом, по цене обычного коровье молока!






 
     
Сердечный    Изящная фигура    Универсальный
     
Шрот Амаранта    Шрот кедровый    Облепиха
     
Шрот из расторопши    Шрот из тыквы    Пребиотик с вишней
     
Пребиотик с малиной    Пребиотик с черной смородиной   
 
© 2007-2017 ООО «Эй Джи Альянс» - продажа чая и продуктов для здорового питания оптом.

Мы в instagram
г.Москва, 129226 ул.Сельскохозяйственная д.17,
корп. 4, офис 302-303
+7(495)937-23-71
opt@ag-company.ru